非売品の月和菓子

こんばんは、月和菓子です。

現在、商品紹介ページで販売をしている
琥珀糖(こはくとう)製の月和菓子だけでなく、
実はお抹茶などの時に出される上生菓子、
練り切り製の月和菓子というものがあります。

ねりきり製 月和菓子「望月」

こちらはお日持ちがしないので
現在は非売品となっておりますが、
今後お茶会などでご提供できる機会が
あるかもしれません。

月の模様は複雑で
正確にスケッチするのに苦労しましたが、
月好きさんにもファンの多い
月の一番大きなクレーター(和菓子左下)の
「Tycho(チコ)」も、
店主が絶対に再現したかったポイントです。

>リンク Wikipedia
(Wikiだと「ティコ」になってますね)

wikipediaより

‥‥それにしても、
「チコ」って可愛い名前ですよね。

このチコちゃんになら
叱られても、素直に反省できそうです。

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